Dieses Menü wendet sich an die Fleischgenießer und guten Esser. Fein marmoriert und saftig ist ein T-Bone-Steak das absolute, kulinarische Highlight für jeden „Carnivore“. Unsere 500-600g Steaks befriedigen nicht nur den großen Hunger. Eingebettet in köstliche Birnenspalten, serviert mit Gorgonzolakäse und Serranoschinken, und eine schmackhafte Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit Chorizosalami als Vorspeisen sowie italienischen Affogato als Nachspeise sorgen sie auch für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Probieren Sie es aus!
Begrüßungssekt
---
Gorgonzola-Birnenspalten mit Serranoschinken
Birnenspalten mit Gorgonzola und Serranoschinken auf Blattsalat mit Senf-Vinaigrette serviert
---
Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit Chorizo-Topping und Knoblauch-Croutons
Cremige Blumenkohl-Pastinaken-Suppe mit einem würzig-pikantem Topping aus spanischen Salami-Knoblauch-Croutons; eine rauchige Note gibt dieser Suppe ihren besonderen Geschmack
---
T-Bone-Steak (500-600g) mit Chimichuri, Guacomole & Knoblauchbrot
T-Bone-Steak mit Petersilie-Kräuter-Sauce, cremig-würzigem Avocado-Dip und heißem Knoblauchbrot
---
Affogato
Vanilleeis, Espresso, Frangelico & geröstete Mandeln vereinen sich zu einem wunderbar leichten und erfrischenden Dessert
---
Kaffeespezialitäten nach Wahl
Inklusive Getränke
(Wein, Bier, Wasser, Softdrinks)